Кокосовые и морковные печеньки

В эти выходные пекла два вида печенек-шариков. Правда одни получились нифига не шариками =) Кокосовые печеньки Ингредиенты: 140г кокосовой муки (можно взять кокосовую стружку и перемолоть в блендере) 3 белка 100г сахара пакетик ванильного сахара Рецепт приготовления: Все ингрудиенты нужно смешать и шариками выложить на бумагу для выпечки. У меня есть специальная форма для муши, …

Миссия «Кот Виталий»: недели 11-13

И снова я не могу писать хотя бы раз в неделю. Постоянно какая-то фигня со временем. Такое ощущение, что его забирают у меня и отдают кому-то другому. На работе все ок, мне сказал, что продлят контракт, и я радуюсь и работаю =) Все очень интересно, но иногда просто невывозимо сложно. На этой неделе нужно защитить …

Langues de chat

Французские печеньки "Кошачьи язычки" =) Ингредиенты: 4 белка 130г масла 130г сахара 150г муки Рецепт приготовления: Масло взбить до кремообразного состояния, добавить сахар и белки (по одному). Добавить ванильный экстракт, у меня не было, я просто добавила ванильный сахар. Добавить муку, все перемешать до однородной массы. С помощью кондитерского рукава выдавать тесто полосочками на бумагу …